セレンの過剰摂取は非常に危険!
人や動物にとって必要なセレンですが、過剰摂取は非常に危険!
このようの極僅かだが、必要とするものを必要微量栄養素と呼ぶそうです。
このセレンは私たちの生活している土壌の中にあるもので、
作物や、それを食べている動物、魚介類などから自然に摂取できるもののようです。
ですが。。。世界各地で土壌中のセレンの含有率にかなりの差があるようです。
その為に多くのセレンを含む土地の人々が中毒症状をおこしたり、
逆に少ないところでは、栄養障害をおこしているそうです。
では?どれだけの量が適量なのか?
私たち日本の土地はどうなのか?
現在の研究段階では私達日本の土地は適量の範囲みたいです?
詳しくはこちらのサイトでご覧ください。
最近はこのセレンを含む栄養サプリメントがいくつかありますが、
くれぐれも過剰摂取にならないよう気をつけてください。
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