梅にうぐいす
ようやく本格的な暑さがやってきました。
昨日の夕食はお馴染みのうしうしさんで頂きました。
一昨日のお昼に伺った時から気になっていた鶯梅(梅酒)。
お肉を食べながらの晩酌、ちょっとお疲れ気味な私に梅酒はいい感じで。。。
「鶯梅」(おうばい)という梅の種類があるか無いかは知りません・・・・
鶯(おう)は鳥の「うぐいす」。
「梅にうぐいす」から名前が付いたのかなぁ???
「梅に雨」の方はもう明けたのかな?
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ようやく本格的な暑さがやってきました。
昨日の夕食はお馴染みのうしうしさんで頂きました。
一昨日のお昼に伺った時から気になっていた鶯梅(梅酒)。
お肉を食べながらの晩酌、ちょっとお疲れ気味な私に梅酒はいい感じで。。。
「鶯梅」(おうばい)という梅の種類があるか無いかは知りません・・・・
鶯(おう)は鳥の「うぐいす」。
「梅にうぐいす」から名前が付いたのかなぁ???
「梅に雨」の方はもう明けたのかな?
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一見、チーズオムレツにも見えますが・・・
プリンです!
上にかかっているソースはトマトソースですが、
トマトのすっぱさを連想して、口の中へ。。。
第一声! 「ジャムじゃん!」 苺ジャムに近い感じのソースでした。
むしろ、自然に近い感じの甘さとかすかな酸っぱさが絶妙です。
この感覚を爽快感と言うのでしょうか?
爽やかな風が一瞬、体を通り抜けていった気がしました。
こちらのデザートは「カツレツ亭うしうし」さんで頂けます。
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和菓子の苦手の私でも名古屋名物「ういろう」は知っています。
あれれ??「う」が無いじゃん!
「ういろう」とばっかり思っていたら「ういろ」だったの?
もしかして、商品名が「ういろ」で種類は「ういろう」なんじゃないか?
すぐにGoogleで「ういろ」で検索してみると名古屋名物大須ういろがトップに
次に「ういろう」で検索すると。。。こっちも名古屋名物大須ういろがトップに
検索結果は「ういろ」が108,000件で「ういろう」が374,000件で「ういろう」の勝ちでした。
結論的に両方の言い方でいいみたいですね。
ちなみに「ういろう」の方は青柳ういろうが有名みたいです。
知らなかったのは私だけで当たり前の事でしたら恥ずかしい。。。
でも。。。今日、お土産もらわなければ、私の中では「ういろう」でしたから。。。
残念! ○○切り~!
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ブルーベリーが私の記憶を呼び起こす!
私が高校生のころ、第一次ブルーベリーブームで、
お菓子なんかにブルーべりー味のするものが出始めてました。
なかでも、ブルーべりーガムをいつも学校帰りに噛みながら帰っていたことを思い出します。
たぶん味というより、香りが記憶を甦らせているのでは?
ブルベリーの香りでが脳を刺激して、
一気に情景が浮かんできて、遠い過去へタイムスリップしてしまいます。
出来ることなら、あの頃にもどりたい!
そう思えるくらい毎日がキラキラしていて、
風を気持ちよく感じていた、あの時。。。
私にとってブルーベリーは目にいいだけではなく、
私の心まで癒してくれます。
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昨日は、とある定例会に参加した後にいつものごとく大好きな焼酎を。。。
「逢初」という焼酎はこちらのお店で初めて出逢って、お気に入りです。
このラベルを見たとき一目惚れをしてしまいました。
言葉の響きと文字の感じがなんとも言いがたい感じで。。。
味は芋焼酎のわりにすっきりしていて、やさしさを感じます。
あ~飲みたくなっちゃった。。。。。
CMはこちら
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「限定」って言葉に弱いよね。
でも、こちらのトントロ定食はほんとに1日何食しかないので、なかなか食べれません。
結構通っていましたが、今まで一度もお腹の中に入れることが出来ず・・・
やっと念願叶いました。
それもこれも、こちらのお店の今日のブログをみたおかげです。
追伸、野球の結果が中日新聞に掲載されていたので、報告です。
今では、色々なバージョンがあるこのお菓子。
たくさんの国で販売されているそうです。
地方限定版もあるみたいですよ。
でも、やっぱり昔から愛され続けているこの味が大好きです。
私が生まれる前からあったんですね・・・感動っ!
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いちごの美味しい季節になってきましたね。
ケーキ屋さんに行くとやっぱり苺が上にのっているものに自然と目が行ってしまいます。
私がランチを食べに行くお店は日替わりで美味しいデザートがあって、幸せな気持ちになります。
気がつけば、ホワイトデーがすぐですね・・・
2006Okasixホワイトデー なんかどうでしょう?
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